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Giusy Utente
Iscritti
Sesso: Età: 55 Registrato: 25/11/10 00:56 Messaggi: 380
Località: Brescia
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Torta al Cioccolato
Ingredienti : 150 gr cioccolato fondente
100 gr Burro...(vi consiglio burro Valle')
150 gr Zucchero 100 gr di farina 3 uova
Ingredienti per la Crema: 200 gr. di cioccolato al latte
1 confez. panna da cucina....(vi consiglio Granarolo)
Procedimento Sciogliere il ciocc. fondente a bagnomaria
aggiungere e mescolate il burro, le uova,lo zucchero e la farina.
Ungere bene la teglia,versare il composto e mettere in forno (ben caldo) a 180° per 15 minuti.
Trascorso il tempo di cottura....lasciate raffreddare la torta...
capovolgerla su di un piatto e versate la crema (precedentemente preparata)
* mi raccomando usate la teglia per la crostata.
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_________________ “Magia è credere in voi stessi, se si può fare questo, si può fare qualsiasi cosa accada.” Johann Wolfgang von Goethe |
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Fulvio Super Appassionato
Iscritti
Sesso: Età: 64 Registrato: 18/11/10 14:18 Messaggi: 3677
Località: Brescia
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WOHWWW...Giusy....hai deciso di prenderci per la gola?
io adoro il cioccolato.... _________________ Oh Grande Spirito, concedimi la serenità di accettare le cose che non posso cambiare, il coraggio di cambiare le cose che posso cambiare e la saggezza di capirne la differenza
(Preghiera Cherokee) |
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Dany Super Appassionato
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Sesso: Età: 60 Registrato: 25/11/10 00:25 Messaggi: 3704
Località: Salsomaggiore Interessi: Lettura,Fotografia ecc ecc Impiego: Impiegata Amministrativa
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Sembra buona,quando avremo occasione di assaggiarla????????????? _________________ Chiunque può farti sorridere o piangere, ma ci vuole una persona speciale per farti sorridere quando hai già le lacrime agli occhi |
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Giusy Utente
Iscritti
Sesso: Età: 55 Registrato: 25/11/10 00:56 Messaggi: 380
Località: Brescia
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Dany ha scritto: | Sembra buona,quando avremo occasione di assaggiarla????????????? |
.....io invece voglio mangiare la tua torta di compleanno!!!!!! sabato sono a salso :bla :bla :bla _________________ “Magia è credere in voi stessi, se si può fare questo, si può fare qualsiasi cosa accada.” Johann Wolfgang von Goethe |
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Marisa Iper Appassionato
Iscritti
Sesso: Età: 67 Registrato: 25/11/10 00:29 Messaggi: 7048
Località: finale emilia (Modena)
Impiego: biomedicale
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Ehi Giusy , l ho fatta la torta , veramente buona .. _________________ quasi quasi mollo tutto e divento felice... |
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Giusy Utente
Iscritti
Sesso: Età: 55 Registrato: 25/11/10 00:56 Messaggi: 380
Località: Brescia
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Marisa ha scritto: | Ehi Giusy , l ho fatta la torta , veramente buona .. |
........sono contenta marisa....hai visto? facile ma buona!!! _________________ “Magia è credere in voi stessi, se si può fare questo, si può fare qualsiasi cosa accada.” Johann Wolfgang von Goethe |
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Marisa Iper Appassionato
Iscritti
Sesso: Età: 67 Registrato: 25/11/10 00:29 Messaggi: 7048
Località: finale emilia (Modena)
Impiego: biomedicale
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Si molto semplice ma mooooolto buona , _________________ quasi quasi mollo tutto e divento felice... |
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Fulvio Super Appassionato
Iscritti
Sesso: Età: 64 Registrato: 18/11/10 14:18 Messaggi: 3677
Località: Brescia
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Ne hai tenuta via un po? _________________ Oh Grande Spirito, concedimi la serenità di accettare le cose che non posso cambiare, il coraggio di cambiare le cose che posso cambiare e la saggezza di capirne la differenza
(Preghiera Cherokee) |
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Marisa Iper Appassionato
Iscritti
Sesso: Età: 67 Registrato: 25/11/10 00:29 Messaggi: 7048
Località: finale emilia (Modena)
Impiego: biomedicale
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Giusto , giusto una fettina ,... Sbrigatiiiii ,, _________________ quasi quasi mollo tutto e divento felice... |
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Sabry Iper Appassionato
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Sesso: Età: 51 Registrato: 25/11/10 01:05 Messaggi: 9560
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Torta di Nocciole e Marmellata
Ingredienti ...
150 gr Pane gratuggiato
50 gr Farina
200 gr Nocciole tritate
200 gr Zucchero
1 Bicchiere olio di semi
1 Bustina di lievito
4 Uova
Cannella - Marmellata ai frutti di bosco ( va inserita nell' impasto facendo dei buchini prima di infornare)
Per la Glassa ...
Zucchero a velo e un pò di succo di limone ...
Procedimento ...
Semplicissimo...
Mescola il tutto e inforna a 160° per 50-60 minuti ...
Appena la torta sarà fredda, versale sopra la Glassa
Comodissima per le feste se fatta in una tortiera rettangolare e tagliata a cubetti |
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Fulvio Super Appassionato
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Sesso: Età: 64 Registrato: 18/11/10 14:18 Messaggi: 3677
Località: Brescia
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Mamma mia......roba da venire in questo topic tutti i giorni alla fine del pasto!
Ma....chi sa fare il salame al cioccolato?...... _________________ Oh Grande Spirito, concedimi la serenità di accettare le cose che non posso cambiare, il coraggio di cambiare le cose che posso cambiare e la saggezza di capirne la differenza
(Preghiera Cherokee) |
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Sabry Iper Appassionato
Iscritti
Sesso: Età: 51 Registrato: 25/11/10 01:05 Messaggi: 9560
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Fulvio ha scritto: | Mamma mia......roba da venire in questo topic tutti i giorni alla fine del pasto!
Ma....chi sa fare il salame al cioccolato?...... |
Se nonsbaglio è quello con biscotti burro e cacao .... |
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Marisa Iper Appassionato
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Sesso: Età: 67 Registrato: 25/11/10 00:29 Messaggi: 7048
Località: finale emilia (Modena)
Impiego: biomedicale
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X far felice Fulvio ecco il salame al cioccolato . Ci sono varie ricette , io lo faccio così ..... SALAME AL CIOCCOLATO . Ingredienti : 200 g di biscotti secchi .. 150 g di burro ... 2 tuorli d uovo ... 2 cucchiai di zucchero ... 2 cucchiai di cacao amaro ... Un bicchierino di rum . >>>>> . Montare i tuorli con lo zucchero e aggiungere il burro sciolto a bagnomaria , aggiungere il cacao e il rum e mescolare bene . ... Sbriciolare i biscotti e unirli al composto . Mescolare molto bene il tutto e versarlo su carta stagnola e arrotolare e dare la forma di un salame . Mettere in frigo qualche ora . ....... Ci sono alcune varianti , cè chi aggiunge mascarpòne al posto del burro oppure nutella insieme al cacao amaro .... Io insieme ai biscotti secchi aggiungo nocciole tritate . .... Se volete un aspetto da vero salame una volta tolto dal frigo , legatelo con dello spago come fareste con un salame vero , fatelo passare nello zucchero a velo , togliete lo spago e avrete l effetto salame ! _________________ quasi quasi mollo tutto e divento felice... |
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Fulvio Super Appassionato
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Sesso: Età: 64 Registrato: 18/11/10 14:18 Messaggi: 3677
Località: Brescia
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Ve lo assicuro: una ricetta ...LEGGERISSIMA e dietetica!!! Magari con qualche scaglia o pezzetti di cioccolato bianco a simulare il grasso del salame
Provatelo così, ..."crudo" o come fosse un vero salame...qualche fetta nel pane fresco, meglio se un po' croccante _________________ Oh Grande Spirito, concedimi la serenità di accettare le cose che non posso cambiare, il coraggio di cambiare le cose che posso cambiare e la saggezza di capirne la differenza
(Preghiera Cherokee) |
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