In Buona Compagnia - Il Ritrovo Degli Amici

**Marisa**

TORTA CON MASCARPONE ,PANNA E FRAGOLE.
due cestini di fragole,
250 g di mascarpone,
due cucchiai di zucchero,
il succo di una arancia,
pan di spagna,
panna montata,

tagliare le fragole di un cestino a pezzi piccoli .mescolare lo zucchero e mascarpone , aggiungere le fragole e un po di succo di arancia,tagliare a metà un pan di spagna,,io ne ho usato solo metà e ho messo la crema di mascarpone sopra ma si può anche farcire,,
bagnare il pan di spagna col succo di arancia e mettere la crema di mascarpone e fragole,
decorare con la panna montata e le altre fragole tagliate a fette..mettere in frigo un paio d ore e servire,,

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